Balgstädt ist ein wunderbarer Ausgangspunkt für Wanderungen. Wer unsere Gegend zu Fuß erkunden möchte, hat zahlreiche Möglichkeiten. Wir bieten geführte Wanderungen (Rundwanderung Balgstädt-Zscheiplitz-Freyburg-Balgstädt). Auch kombinierbar mit Sektkellereiführung in Freyburg).
Diese Wanderung ist besonders für Familien mit Kindern zu empfehlen. Von Balgstädt aus führt die Wanderung über Wiesen und durch Wald auf das Rödelplateau. Mit etwas Glück können die an Menschen gewöhnten Koniks (Wildpferde) aus der Nähe beobachtet werden. Auch bei Sonnenuntergang ein Erlebnis.